Bạn có bao giờ tự hỏi liệu một ly rượu vang mỗi ngày có thực sự tốt cho sức khỏe hay không? Hay liệu có một lượng rượu nào đó được coi là an toàn? Bài viết này sẽ đi sâu vào những nghiên cứu mới nhất về tác động của rượu đối với cơ thể, giúp bạn đưa ra những quyết định sáng suốt hơn về thói quen uống rượu của mình. Chúng ta sẽ khám phá những rủi ro sức khỏe liên quan đến việc uống rượu và cách giảm thiểu những rủi ro này.
Các chuyên gia trên toàn thế giới đều đồng ý rằng không có một "lượng" rượu nào là an toàn cho sức khỏe. Quan niệm rượu, đặc biệt là rượu vang đỏ, có thể mang lại lợi ích cho tim mạch đã bị thách thức bởi những nghiên cứu gần đây. Thực tế là, rượu gây ra nhiều tác hại hơn là lợi ích cho sức khỏe của bạn, chủ yếu là do nó có thể trực tiếp gây ra ung thư.
Rượu được xếp vào nhóm các chất gây ung thư, tương tự như thuốc lá, amiăng và phóng xạ. Ngay cả một lượng nhỏ rượu mỗi ngày cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư thực quản. Điều này có nghĩa là, dù bạn uống ít hay nhiều, bạn vẫn đang tự đặt mình vào nguy cơ.
Việc uống rượu có liên quan đến một loạt các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm:
Mức độ rủi ro tăng lên theo lượng rượu bạn tiêu thụ và tần suất uống. Điều này có nghĩa là, uống càng nhiều và càng thường xuyên, nguy cơ mắc các bệnh trên càng cao. Hãy tự hỏi bản thân: Liệu một chút niềm vui nhất thời có đáng đổi lấy những hậu quả sức khỏe lâu dài?
Rượu là một chất gây ung thư đã được chứng minh. Nó gây ra ung thư thông qua nhiều cơ chế khác nhau:
Loại rượu bạn uống không quan trọng. Điều quan trọng là lượng cồn bạn tiêu thụ. Bia hay rượu vang không "an toàn" hơn rượu mạnh. Tất cả các loại rượu đều có thể gây hại nếu uống quá nhiều.
Câu trả lời đơn giản là: Không có lượng rượu nào là an toàn. Nếu bạn vẫn quyết định uống rượu, cách tốt nhất để giảm thiểu rủi ro là uống càng ít càng tốt.
Hướng dẫn tiêu thụ rượu được khuyến nghị ở Hoa Kỳ là không quá 1 ly tiêu chuẩn mỗi ngày đối với phụ nữ và không quá 2 ly tiêu chuẩn mỗi ngày đối với nam giới. Ở Canada, con số này thậm chí còn thấp hơn: không quá 2 ly tiêu chuẩn mỗi tuần. Tuy nhiên, cần nhớ rằng, ngay cả những lượng giới hạn này cũng không hoàn toàn loại bỏ rủi ro.
Một ly tiêu chuẩn được định nghĩa là:
Cơ thể nam và nữ xử lý rượu khác nhau. Phụ nữ hấp thụ rượu dễ dàng hơn và chuyển hóa chậm hơn, điều này có nghĩa là phụ nữ có thể cảm nhận tác động của rượu mạnh hơn và dễ bị tổn thương hơn trước những rủi ro sức khỏe liên quan đến rượu.
So với nam giới, phụ nữ uống rượu có nguy cơ cao hơn mắc các bệnh về gan, tổn thương não và các vấn đề về tim mạch. Phụ nữ cũng có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn nam giới, và việc uống rượu làm tăng nguy cơ này, ngay cả khi uống ít hơn mức khuyến nghị.
Một số người tuyệt đối không nên uống rượu, bao gồm:
Sự thật là: Không có lượng rượu nào là an toàn cho sức khỏe. Ngay cả một lượng nhỏ rượu cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư và các vấn đề sức khỏe khác. Lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của bạn là không uống rượu hoàn toàn. Nếu bạn chọn uống rượu, hãy hạn chế lượng tiêu thụ của bạn và cân nhắc những tác động tiềm ẩn đối với sức khỏe của bạn.
Bài viết liên quan